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摘要：本文应用稳定同位素δ13C、δ15N对中原地区仰韶文化遗址，即郑州西山、西安鱼化寨和灵宝西坡遗址出土人骨中碳、氮稳定同位素进行分析。结果显示，遗址基本均是以C4类植物为主食。δ15N值显示人们食物中也有一定程度的肉类。同时，对相关区域的部分动物骨头的碳同位素分析结果表明，家养动物的食性与人类食物状况具有一定的相关性，这在C4类植物为人类主食区域中再次得到显示和证...
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